Med lidt god vilje

20. august 2008

..kan jeg se en smule sol deroppe mellem de grå og hvide skyer, min timian blomstre af hjertenslyst, den er fuldstændig ligeglad med hvordan vejret er. På komfuret står aftensmaden og simre. Sådan engang gammeldags mørbradgryde med kartoffelmos, er slet ikke så ringe på en ganske almindelig onsdag.

timinan

Umm det er skønt at være mig! 😉

I samme genre

4 kommentarer

  • Svar Helle K. 20. august 2008 at 18:46

    Heldige kartoffel(mos) 😉

  • Svar Catarina 20. august 2008 at 19:56

    Helle K.
    Jepper. 😀

  • Svar Inge 20. august 2008 at 21:20

    Vi fik de skønneste fiskefrikadeller….pangasius-fileter – frossen fra Netto – et par stykker laksefilet, et løg, et fed hvidløg, et æg, frisk dild, lidt havregryn til at samle med og salt og peber.

    Fisken og løgene røg en tur i foodprocessoren og det andet blev bare rørt med til sidst med håndkraft…..

    Det blev serveret med kartoffelbåde i ovnen, cremefraiche rørt med krydderier og lidt gulerødder og rød peber i stave.

    Sikke et festmåltid:-)

  • Svar Catarina 21. august 2008 at 06:22

    Inge
    Wauw det kan man da kalde et rigtigt fest måldtid, det lyder helt vildt lækkert, det må jeg hellere prøve en dag.

  • Skriv gerne en kommentar