Lækre og sunde havregrynsboller
Catarina | søndag d. 22. februar 2009 kl. 09:12
Jeg har en opskrift på havregrynsboller og den er jeg faktisk ret glad for, men den anden dag, faldt jeg over en som var ret let og den måtte prøves. I går blev de bagt for første gang og de smagte forrygende. I dag er jeg i gang med endnu en portion og jeg er sikker på at de alle nok skal blive spist.
Nu er bollerne kommet ud af ovnen og jeg tror ikke det vare længe inden jeg kalder tropperne sammen til morgenmad.
1 liter vand
25 g gær
2 spsk. salt
2 spsk. honning eller 1 spsk. rørsukker
500 – 550 g hvedemel
550 g havregryn
Sådan gør du:
Vand, gær, salt og honning/sukker røres sammen.
Havregryn røres i og melet æltes i.
Dejen stilles i køleskab og hæver minimum 8 timer. Kan holde sig i 4 dage på køl så du kan bage et par stykker ad gangen eller alle på én gang.
Dejen er ret klistret og du former dem så godt du kan til boller.
Lad dem hæve i ca. ½ time, stil dem i en kold ovn og tænd på 200 grader.
Bages ca. 30 minutter.
Det lyder som opskriften fra Rabatten og den var helt sikkert supernem
Det lyder – og ser- lækkert ud! Jeg kan i sær godt lide, at der ikke skal æltes en hel masse..
Den er straks hapset – tak
Anita
Det er den, jeg har bare rette lidt så den passer til min ovn.
Belle Blues
Det tog mig kun 5 min. at bande dejen sammen med den ene hånd. Det er helle ikke den store kunst at smide dem på pladen, da deikke behøver at ligne en million.
Cirkusprinsesse
Du hapser lige så tosset du vil og velbekomme.
Det er nok nemt at huska din opskrift! He he
Karolina
Hi hi ja da.
[...] havregrynsbolle med cheddar [...]
[...] aftes lavede jeg dej til en omgang morgenboller som har fået lov til at stå natten over i køleskabet. Nu er de sat i ovnen, og om en lille halv [...]
[...] nye kartofler og gulerødder fra mor og fars have, flækkede jeg lige sammen til en gang morgenboller, som kunne stå og koldhæve i køleskabet natten [...]
Fantastisk nemme boller… De smager fantastisk!! Klart en ny favorit
Catarina
26 oktober 2009 at 14:50
Kristine
Dejligt at høre – her er de også på favoritlisten.
[...] par småting han mangler. Jeg tror dog at det bliver en hjemmehyggedag og måske der ryger et par havregrynsboller i ovnen, nu får vi at se, hvad vi finder på. Indtil nu er der stadig ikke den mindste smule liv i [...]
[...] lige vi trængte til engang hjemmebag af den ikke så sunde slags. Jeg bager jo for det meste mine fortrinlige og meget sunde havregrynsboller, men trængte til en hvid bolle i dag. Tror også Søren synes det er ved at være tid til sådan [...]
[...] men Catarinas sunde havregrynsboller fik jeg bagt uden [...]
[...] kaffen og teen blev sat over, vaskemaskinen sat til at gøre det den er bedst til og smed et par boller fra køleskabet på en [...]
Tak for opskriften
Catarina
14 marts 2010 at 07:11
@Mads: Velbekomme.
[...] aftes lavede jeg en variant at mine super gode havregrynsboller nemlig kun med hvidt mel, mest til ære for Søren, som synes sådan en hvid bolle en søndag [...]
[...] han er også først lige hoppet ud af fjerene og inden han gik i bad, satte han lige en plade af de gode boller i ovnen. Han ville gerne lære at lave dem inden han her inden så længe flytter hjemmefra. Og [...]
[...] på hyggeligt besøg. L ankom lidt over i allerede iført løbetøj så jeg skyndte mig at få de gode boller ud af ovnen og komme i løbetøjet. L havde fået et nye løbeur og det skulle afprøves og holdt [...]
[...] er for længst skudt i gang og morgenbollerne skal snart ud af ovnen. Jeg har lige været ude i haven og ved I hvad? – det blæser slet [...]
Trackback URI | Kommentar RSS
Skriv en kommentar
Jeg kan kontaktes på:
mail(a)catarina.dk
Indtast dit søgeord og tryk på knappen "Søg".
Spisekammeret
BagerietBrasseriet
Sødt, surt & salt
Småretter & salater
Drinks
Jeg holder
At fotografere, og bruger flittigt mine kameraer. Med tiden håber jeg at blive rigtig god.meget af
Christians vinter film
Dobbeltklik for fuld skærm.Mine mænd
De kan, til tider give mig grå hår, men jeg vil for intet i verdenen undvære dem. De giver mig så meget.Det er et privilegium at få lov til at være en del af deres liv.
Her har jeg været
Her nedenfor på kortet kan du se hvor i verdenen jeg har været. Det er jo blevet til en del i løbet af årene, og der kommer helt sikkert flere lande til.You can also have your visited countries map on your site.
If you see this message, you need to upgrade your flash player.
Denne side er sammensat med WordPress, Design: Catarina.
Alle tekster og billeder på dette site, er beskyttet i henhold til ophavsloven.
© Catarina.dk 2010 All Rights Reserved.
Switch to our mobile site