Nem koldskål

1. juli 2009

DSC9977

I aften skal vi have koldskål til dessert, eller det er kun Christian og jeg der skal have det, for Søren bryder sig ikke om koldskål. Min nemme koldskål kan laves på 0 komma 5.

1 l. kærnemælk
1 l. ymer
2 spsk. sukker
4 tsk. vaniljesukker

Alle ingredienserne hældes i en skål og piskes sammen med et piskeris. Serveret med cornflakes smager det bare himmelsk.

Jeg har selvfølgelig også prøvet med og uden ymer og med æg. Jeg tror faktisk jeg har prøvet alle varianter. Men denne er; for mig, den nemmest, den hurtigst og den mest mættende.

I samme genre

13 kommentarer

  • Svar Hege 1. juli 2009 at 20:27

    Jeg elsker koldskål, men jeg spiser det bare i Danmark, og da kjøper jeg den ferdig, – den med egg. Når jeg leser oppskriften din synes jeg to spiseskjeer sukker høres veldig lite ut til 2 liter koldskål. Drysser dere noe sukker på etterpå – det er jo dessert, for søren!

  • Svar Catarina 1. juli 2009 at 20:35

    Hege
    Hi hi det kommer jo an på størrelsen af skeen 😆 nej det passer faktisk lige akkurat når der også kommer 4 tsk. vaniljesukker i. 🙂

  • Svar Madame 2. juli 2009 at 07:06

    Det lyder meget lækkert i denne varme – det er kun de lette retter, man kan klemme ned 🙂

  • Svar Catarina 2. juli 2009 at 08:38

    Madame
    Det er lige til at klare. 🙂

  • Svar Karin 2. juli 2009 at 09:54

    Tusind tak for opskriften – Ser frem til at lege med den 😉

  • Svar Catarina 2. juli 2009 at 14:07

    Karin
    Velbekomme. 😀

  • Svar Søren (Kbh) 2. juli 2009 at 15:59

    Koldskål er heller ikke noget for mig. Nogle skiver skinke med
    nye kartofler er fint. Her er lidt vand at se på i varmen:-)
    http://antoniopintor.com/pps/Refranes%20-%20Agua%20.pps#273,1,Dias nummer 1

  • Svar Catarina 2. juli 2009 at 17:40

    Søren (Kbh)
    Skinke med nye kartofler er heller ikke af vejen…umm. 🙂

  • Svar Helle K. 6. juli 2009 at 10:58

    Jeg tilsætter både æg og ymer – hele familien elsker koldskål 🙂

  • Svar Helle K. 6. juli 2009 at 11:01

    Øv altså – jeg glemte at skrive “RIGTIG GOD FERIE” 🙂

    • Svar Catarina 20. juli 2009 at 16:53

      Helle K.
      Her bliver der kun tilsat æg hvis den skal bruges som dessert.

      Tak for ferieønskerne. 😎

  • Svar Dorthe 26. juli 2009 at 15:59

    Hej Catarina.

    Ville nu kommentere på chokoladekagen og ikke lige koldskålen 😉 Men kunne ik lige hitte ud af siden, ville blot tilføje at du har skrevet den ikke kan bages med letmælk, det kan den godt, jeg lavede den med ½ liter letmælk og ½ liter kærnemælk og det var samme fremragende resultat 😀 Mums. Takker for en super god opskrift.

    Mvh. Dorthe

  • Svar Catarina 26. juli 2009 at 16:34

    Velbekomme Dorthe og mange tak for tippet med letmælk – det må jeg prøve næste gang jeg bager den. 😀

  • Skriv gerne en kommentar