Catarina.dk header image 2

Nem koldskål

onsdag d. 1. juli 2009 kl. 17:23 · Gemt i Småretter & salater, Spisekammeret · 13 kommentarer

I aften skal vi have koldskål til dessert, eller det er kun Christian og jeg der skal have det, for Søren bryder sig ikke om koldskål. Min nemme koldskål kan laves på 0 komma 5.

1 l. kærnemælk
1 l. ymer
2 spsk. sukker
4 tsk. vaniljesukker

Alle ingredienserne hældes i en skål og piskes sammen med et piskeris. Serveret med cornflakes smager det bare himmelsk.

Jeg har selvfølgelig også prøvet med og uden ymer og med æg. Jeg tror faktisk jeg har prøvet alle varianter. Men denne er; for mig, den nemmest, den hurtigst og den mest mættende.

13 kommentarer ↓