Gourmet julefrokost

29. november 2014

I går var jeg til julefrokost med firmaet og jeg må da sige jeg var lidt spændt på hvordan de holdt julefrokost. Et par dage i forvejen fik vi at vide hvor vi skulle mødes og at herrerne skulle have jakke på, da det der skulle foregå bagefter krævede en for for dresscode.

Vi skulle ud på mødes ude på Restaurant Styrbæks, hvor vi skulle have middag.

Styrbæk og hans kone har i flere år været synonym med Restaurant Kvægtorvet i Odense og hvis man nævne navnet Styrbæk, så ved alle, eller skal vi sige næsten alle, også at det drejede som om mad i en helt særlig klasse. Men i udgangen af 2013 blev Kvægtorvet lukket af TV 2, der ville bruge restauranten til mødelokaler, men det er vist blevet til lejligheder i stedet.

Anyway.. paret Styrbæk, startede så op her i 2014 me en restaurant “oppe nordpå” mellem nogle kilometer øst for Lumby i det der hedder det nordlige Odense. Og der har det kokkeskole og indimellem, en popup restaurant og her i november og december decideret restaurant, men der skal bestilles bord, da man ikke sådan kan komme ind fra gaden og spise. Og det var så her firmaets julefrokost skulle holdes.

Julemenuen i år, er en 13 retters menu, bestående af nogle super lækre og veltilberedte retter. Jeg har ikke taget billeder af alle retter, men de kan læses her nedenfor, på menukortet, som lå ved hver kompottallerken. Kvaliteten på billederne, lever på ingen måde op til maden og de farver den havde, da de alle er taget med telefonen, men det giver da et lille indtryk af hvilke lækkerier vi fik serveret.

IMG_4691

IMG_4668

IMG_4674

IMG_4675

IMG_4677

IMG_4690

IMG_4692

IMG_4694

Da alle havde spist deserterne, der var jo 4 i alt, fik vi at vide, at vi efter kaffen skulle ind på Casino Odense hvor vi hver i sår ville få en 500 cheton at spille for.

IMG_4698

IMG_4699

Det var en super hyggelig aften og da klokken blev 02:30, begynte vi at bryde op, og jeg ringede efter Søren. Hjemme sad vi lige lidt og snakkede om den middag jeg havde fået inden vi gik til køjs.

I samme genre

6 kommentarer

  • Svar Karin Abildhauge 29. november 2014 at 14:46

    En dejlig og skøn måde at afholde den årlige julefrokost på, og menuen berører alle sanserne på bedste vis.
    God ide med Casino, var der gemt en lille spillefugl et sted i selskabet, eller kunne alle sige nej tak til at købe ekstra.

    Ønsker du og Søren en fortsat god lørdag/weekend.

    • Svar Catarina 29. november 2014 at 17:08

      Det var virkelig sjovt at være på casino og jeg må sige at jeg vist havde ret meget held med mig. Efter jeg først havde fåret fortalt hvordan det der blak-jack virkede, så begyndte jeg at vinde ret så tit, faktisk blev jeg ved med at have overskud og det endte med at jeg efter et par timer stadig havde overskud og de andre var ved at være nede på 50 kr, så vi besluttede, fordi vi gerne ville hjem, at jeg skulle prøve at skyde dem af ved rouletten, og selvfølgelig vant jeg på første sats, men så spredte jeg dem ud over hele bordet og tabte det hele og vi kunne tage hjem. 😀
      Og nej, der var ingen der hentede ekstra chetoner. 🙂
      Du må også have en dejlig lørdag og søndag Karin.

  • Svar Christina Bank 29. november 2014 at 18:35

    Shit, hvor ser det bare ud til at have været en helt enestående oplevelse!

    Knus C

    • Svar Catarina 29. november 2014 at 19:36

      Det var bare SÅ lækkert og virkelig noget jeg kunne unde dig og Peter. 🙂
      Ha’ en dejlig aften 🙂

  • Svar Celena 30. november 2014 at 02:09

    That looks so GOOD! I have to say that I really miss the Danish julefrokost! So cosy xox

    • Svar Catarina 1. december 2014 at 14:54

      Yea, the Danish julefrokost is someting rely unique and this one was rely one of the good ones. 😀

    Skriv gerne en kommentar