Aftensmaden stod Søren for i aften, vi fik en dejlig omelet, her får du opskriften, på en helt fantastisk ret. Du skal bruge: 3 store peberfrugter 3 store løg 5 fed hvidløg 2 dåser flåede tomater 3 spsk. olie salt peber lidt chili Skær peberfrugter, løg i skiver og svits det i olien sammen med [...]
Så blev det påskens sidste dag, og det er lig med, tid til skidne æg. Skidne æg er en gammel dansk opskrift. Retten er utrolig nem at lave. Du skal bruge: 6 æg 40 g. smør 40 g. hvedemel 500 ml. mælk 1/2 spsk. sennep salt peber persille Kog æggene til “smilende æg” (6-7 min). [...]
Så er lammekøllen gjort klar til at komme i ovnen. Det bliver lækkert af få lam, det er ved at være længe siden vi sidst har fået lammekølle. Jeg fjernede benet og fyldte køllen op med persille og hvidløg, der efter syede jeg den sammen. Det er godt jeg ikke er blevet kirurg, for kønt [...]
Soya marineret kylling med pasta og salat. Kyllingrebrystet marineres i en halvtimes tid i soya, inden det steges på en pande, med en smule olie på. dertil frisk pasta med den mexicansauce.
