I går aften satte jeg kikærter i blød, da jeg til i dags mad ville have humus. Det godt ved humus, er at det passer til næsten alle retter. Vi synes at humus er dejligt til mange af de mange grønne salater vi spiser. Vi er ikke meget for dressinger, men kan godt lide balsamico og [...]
En nem salat blev lige bikset sammen til aftensmaden. Den smager lidt af sommer 
Du skal bruge: 1 bund broccoli ½ gul peber ½ rød peber 1 rødløg Dressing: 1 spsk. mayonnaise 1 spsk. citronsaft 1 tsk. sukker 1 tsk. salt 2 tsk. sennep ¼ l. cremefraiche 18% Fremgangsmåde: Alle grøntsagerne skæres i mindre [...]
I dag stod Søren for aftensmaden, så jeg havde lige lidt tid til at lave hvidløgsost. Den er enormt let at lave, men hvor den dog dufter og smager, hvis jeg må sige det selv, og det må jeg. Opskriften: 200 g Philadelphia 200 g græsk yoghurt 4 fed hvidløg Purløg Salt og peber Det [...]
