Hygge, hygge og mere hygge

Efter vores tur til Camp-Let i Arnum var der fælles eftermiddagshygge. Vi lavede hver især kaffe og te, hvorefter vi satte en stak campingborde sammen over ved vores værter, fra AltOmCamping.dk, på den måde kunne vi alle sidde ved ét langt på bord. Og så kom skal jeg ellers lige love for at der blev disket op med lækkerier. Vi fik hjemmebagt drømmekage og Spangsberg flødeboller og det i rigelige mængder. Mums, siger jeg bare.

Flere af os, havde enten ikke sovet så godt eller var stået ekstremt tidelig op for at løbe en tur (undertegnede), så efter kagen, flødeboller og kaffen, var der lige en smule tid til, at jeg kunne snuppe en lille blunder, inden vi skulle i gang med at lave fælles aftensmad.

Alle mand hjalp til med at forbered- og ikke mindst tilberede aftensmaden, som var lækre hjemmelavede burger, men ristede peberfrugter, dito tomater og rødløg, høvlet parmesan og masser af skøn basilikum- og tomatpesto, samt mozzarella og røget parmaskinke. En fantastisk smagsoplevelse og sådan en burger skal vi helt sikkert også have herhjemme engang i løbet af sommeren.

Da alle var blevet mætte og vi havde fået ryddet væk og vasket op, satte vi bordene ind under solsejlet og krøb sammen omkring øl, vand, vin, kaffe, te og rester fra eftermiddagens kage/flødebollebord. Og så gik snakken ellers igen. En fantastisk dag og aften var ved at rinde ud og med den meget friske luft meldte trætheden sig også. Søren og jeg smuttede til køjs lidt i halv midnat.

Næste formiddag, pakkede vi alle sammen og sagde på gensyn. Jeg glæder mig til jeg igen skal være i selskab med alle de skønne mennesker.

Husk du kan klikke på billederne for at se en lidt større udgave.