Tirsdag med suppe, muslinger og bobler

I går hentede jeg min veninde fra arbejde i midtbyen, da hun fik fri. Først ville vi lige se menuen på Cookoo’s Nest, men der var ikke rigtigt noget, vi havde lyst til. Så kom vi begge i tanke om, at vi sidst, vi var ude for at spise, egentlig gerne ville have været på Café Skt. Gertrud. Dengang havde de ferielukket. Nu måtte de være åbnet igen. Det var de heldigvis.

Vi fik et dejligt bord nede i det, de kalder brasseriet (det er bare et hjørne af caféen). Det vidste jeg faktisk ikke, det hed, men det ved jeg så nu. Der var roligt, dejligt varmt og lige tilpas med gæster.

Vi spurgte ind til dagens suppe. Jordskokkesuppe. Det lød som det helt rigtige på sådan en kold tirsdag, så den snuppede vi begge. Blød, tyk og mild, med den dér dybe smag, som jordskokker kan have.

Vi overvejede kort en god flaske hvidvin, men endte med en flaske bobler. Det var lige præcis det, vi trængte til på sådan en tirsdag.

Til hovedret valgte jeg deres Moules Frites, som jeg har fået før og vidste, var superlækre. Det var de stadig. Min veninde gik med en Niçoise-salat med laks. Den så ret lækker ud, og det bekræftede hun også. Til sidst delte vi mine fritter og de sidste bobler, for jeg kunne simpelthen ikke spise så meget.

Det blev en af de eftermiddage/aftener, hvor tiden bare flyver afsted. God mad og tid til masser af snak. Vi har altid meget, vi skal nå omkring, og jeg elsker, at vi både kan tale let og dybt, fortroligt og uden hastværk.

Vi fulgtes gennem byen hjem. Den var ret stille, og blæsten havde heldigvis lagt sig, så det føltes knap så koldt. I det hele taget bare en dejlig tirsdag, som heller ikke sluttede for sent.