Tunsalat

5. august 2010

Efter en dejlig cykelltur til og fra spinning (hjemturen dog med en ordentlig potion regn fra oven) vendt jeg hjem til en lækker hjemmelavet tunsalat. Sønnike havde været i sving i køkkenet. Mums altså, sådan en skive af det gode rugbrød med et læg icebergsalat og så tunsalat på toppen er sørme en himmerigsmad og ved et stort glas mælk til, ja så var jeg bare glad.

Ingredienser:
1 dåse tun i vand
1 dåse tun i olie
2 spsk. 2% græsk yougurt
1 spsk. mayonase
1 rød peber
150 g majs
1 håndfuld ærter (dem havde vi ikke lige flere af)
Salt og pebber

Fremgangsmåde:
De to dåser tun drænes lige lidt inden de komme i en skål og deles med en gaffel, derefter hakker du den røde pepper i fine små firkanter og komme den ned til tunen sammen med majs og ærter. Derefter tilsætter du youghurten og mayonasen og rør godt rundt. smag til med salt og peber. Velbekomme. 🙂




- Mange tak fordi du læste med -

Catarina

En kommentar eller en hilsen er meget velkommen. Du kan også følge mig på INSTAGRAM og FACEBOOK. Du kan ligeledes tilmelde dig "email-påmindelser om nye indlæg", ude i sidebaren ——–>
Mine videoer kan findes på YOUTUBE og jeg vil blive meget glad for, hvis du abonnement på min lille kanal. ♥


0

You Might Also Like

Ingen kommentar

Skriv en kommentar