Lækker sushi og gode snakke

Nao Sushi er efterhånden blevet min veninde Dorthe og mit foretrukne sted, når vi vil hygge os med lækker mad.

Første gang vi besøgte stedet, var i forbindelse med en champagnesmagning. Serveringen var lidt langsom den dag, men siden da er det kun gået fremad. De følgende fem besøg på tre måneder – ja, fem gange på tre måneder – har været lige i øjet. I går var ingen undtagelse, og som prikken over i’et blev vi genkendt af tjeneren. Ups, vi har vist været der for mange gange!

Dorthe har glutenallergi, og det er altid en fornøjelse at spise et sted, hvor der ikke kræves særlige hensyn, udover at bestille glutenfri soya. Det gør oplevelsen meget nemmere og mere afslappet.

Noget, jeg virkelig sætter pris på, er deres bestillingssystem. Her bestiller vi via en tablet, hvilket gør det supernemt og simpelt. Vi får præcis det, vi gerne vil have, og på det tidspunkt, vi er klar. Skulle vi få lyst til et par ekstra stykker undervejs, kræver det blot et par tryk. Det skaber en afslappet stemning, hvor vi kan tage tingene i vores eget tempo uden at skulle vente på betjeningen.

Mens vi spiste, fik vi nogle af de gode, lange snakke, som vi er så gode til. Vi dykker ofte ned i emner, vi har læst om eller oplevet, og får virkelig vendt mange ting. Det er fedt med sådan et selskab, hvor det ikke bare er overfladiske floskler, der udveksles. Tiden flyver af sted, og maden forbliver lækker og frisk – takket være det smarte bestillingssystem, som bare fungerer.